Чай Да Хун Пао (Большой Красный Халат) – Класс B
Да Хун Пао — легендарный китайский утёсный улун из провинции Фуцзянь. Класс B предлагает гармоничный вкус и аромат, приближенные к оригиналу. Для сохранения традиций были выведены новые кусты, происходящие от тех самых легендарных предков.
Благодаря строгим стандартам качества, современный Да Хун Пао сохраняет узнаваемый вкус и аромат, за которые его полюбили во всём мире. Класс B — это сбалансированный выбор: более насыщенный, чем класс D, но всё ещё доступный по цене.
- Вкус: Сладковатый, с нотами жареных орехов и лёгкой дымности.
- Аромат: Тёплый, древесно-пряный, с оттенками сухофруктов.
- Цвет настоя: Янтарно-красный, прозрачный.
Характеристики:
- Тип чая: Сильноферментированный улун
- Класс: B (сбалансированный вкус и аромат)
- Происхождение: Горы Уйи, Фуцзянь, Китай
- Форма: Цельнолистовой, продольно скрученные листья
- Цвет настоя: Янтарный с золотистым оттенком
Преимущества
- Доступная цена: отличный выбор для знакомства с утёсными улунами.
- Традиционный вкус: сохраняет основные характеристики оригинального Да Хун Пао.
- Универсальность: подходит для повседневного чаепития и особых случаев.
Польза
Да Хун Пао содержит антиоксиданты и полифенолы, способствующие укреплению иммунитета и улучшению обмена веществ. Он также помогает снять усталость и повысить концентрацию внимания.
Рекомендации по завариванию:
- Температура воды: 90–95°C
- Пробуждение чая: Залейте листья на 2–3 секунды и сразу слейте воду.
- Основное заваривание: Залейте снова горячей водой, настаивайте 5–15 секунд (в зависимости от желаемой крепости).
- Повторные проливы: Заваривайте до 5 раз, увеличивая время на 3–5 секунд с каждым проливом.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от света и посторонних запахов, в герметичной упаковке.
Обратите внимание
Класс B Да Хун Пао не является оригиналом с материнских кустов, но предлагает достойный вкус и аромат, приближенные к классическому чаю. Для более глубокого и насыщенного вкуса рекомендуем рассмотреть варианты более высоких классов.
Ощути тепло Востока в каждой чашке — Выбери Да Хун Пао сегодня!
Отзывы покупателей