Черный Цейлонский чай/Цейлонский OP1

Черный цейлонский чай Ува OP1 — насыщенный вкус и горная свежесть Шри-Ланки
 
Происхождение и уникальность
Этот чай выращен в высокогорном районе Ува на востоке Шри-Ланки, где сочетание чистого горного воздуха и прохладных океанских ветров создаёт исключительные условия для роста чайных кустов. Такой климат формирует у напитка выразительный цветочный букет с тонкими мятными оттенками и глубокий, гармоничный вкус, который высоко ценят знатоки чая.
Регион Ува славится своими многовековыми традициями и считается одним из лучших чайных районов Шри-Ланки.
 
Особенности сорта

• Категория OP1 (Orange Pekoe 1) — крупные, цельные молодые листья и почки, отвечающие за насыщенный и чистый вкус.
• Ручной сбор и тщательный отбор исключают повреждённые части, обеспечивая превосходное качество и однородность сырья.
• Полная ферментация придаёт настою глубокий красно-медный оттенок и характерные пряно-солодовые нюансы.

• Настой отличается яркостью и сложностью: цветочные и сладковатые акценты сочетаются с лёгкой терпкостью и изящным солодовым послевкусием.
• Вкус свежий и бодрящий, с деликатной мятной прохладой.
• При повторных заварках (до 3–4 раз) раскрываются новые грани и глубина вкуса.

• Вода: 95–100 °C, 5–7 г на 150–200 мл воды
• Первый пролив 3-5 секунд — для промывки листьев
• Затем настаивайте 3–5 минуты
• Повторные заварки — до 3 раз с постепенным увеличением времени
• Оптимально использовать фарфоровый или стеклянный чайник

 
Как хранить
Храните чай в герметичной упаковке, в прохладном, сухом и тёмном месте, защищённом от посторонних запахов и влаги. Это позволит надолго сохранить насыщенный аромат и свежесть напитка.
 
Откройте для себя истинный характер и богатство вкуса цейлонского чая Ува OP1 — идеальный выбор для ценителей классического черного чая с историей и характером!