Китайский светлый улун/Жень Шень Улун/Класс В

Китайский светлый улун Жень Шень Улун (Класс B) — натуральное тепло и сила гор
Жень Шень Улун — уникальный китайский улун, созданный в высокогорных регионах провинций Фуцзянь и Гуандун. Его особенность — сочетание свежести светлого улуна и целебных свойств женьшеня, который в Китае ценят более 2000 лет как «корень жизни».
 
Описание и особенности:

Этот весенний улун проходит особую обработку: чайные листья покрывают натуральной женьшеневой посыпкой и обрабатывают экстрактом женьшеня и целебных трав. Такой подход придаёт чаю мягкий, согревающий и травянистый аромат, а также характерную сладость без добавления сахара.
 
Высокогорный климат и традиционные методы производства гарантируют насыщенность вкуса и яркий характер настоя. Жень Шень Улун помогает повысить иммунитет, улучшить концентрацию, снять усталость и мягко тонизирует, не вызывая резких скачков энергии.
 

• Ферментация: 20–40%, что обеспечивает лёгкость и свежесть вкуса при сохранении насыщенности.
• Форма листа: Листья скручены в плотные, компактные шарики среднего размера, напоминающие «камешки» или «нефритовые гранулы».
• Размер листа: после раскрытия — цельные, сочные листочки длиной примерно 2–4 см.

• Сладкий, мягкий, с выразительными травянистыми и женьшеневыми нотами.
• Аромат свежий, цветочно-медовый с лёгкой пряностью, напоминающей весенний лес и горные травы.
• Настой прозрачный, светло-золотистый, с бархатистой текстурой и длительным сладким послевкусием.

• Вода 85–90 °C, 5 г чая на 200 мл воды.
• Первый пролив 30–40 секунд, далее увеличивайте время на 10–15 секунд.
• Выдерживает до 5–6 проливов, раскрывая новые оттенки вкуса.